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Cadeia produtiva do Pescado no Lago do Sobradinho - BA

   [ 01/11/2011 ] Destaques da Pesquisa

Derivado do projeto de cooperação técnica “Ações de desenvolvimento para produtores agropecuários e pescadores do território do entorno da Barragem de Sobradinho-BA”, entre a Companhia Hidrelétrica do São Francisco (CHESF) e a Embrapa Semiárido, o estudo da “Cadeia Produtiva do Pescado no Lago do Sobradinho-BA” busca entender os meios, ciclos e gargalos na produção da tilápia, importante peixe na região, como também a importância e a potencialidade de outras espécies para a atividade. Foi iniciado pelos pesquisadores Rebert Coelho e Daniela Campeche da Embrapa Semi-Árido e atualmente conta com a ajuda dos professores Marco Aurélio Rotta, Lúcia Rejane Madruga e Rodolfo Domarco, tendo como parceiro as instituições Projeto Pacu Aquicultura, Universidade Federal de Santa Maria, Prefeitura Estadual de Sobradinho-BA, Bahia Pesca e Codevasf.

Os municípios do entorno do Lago do Sobradinho, apesar de atuarem nas atividades pesqueiras e de piscicultura desde o início de sua ocupação, não possuem nenhum documento que permite diagnosticar as condições destas atividades na região que seja capaz de fornecer informações básicas para o planejamento e tomada de decisão de agentes públicos e privados em sintonia com os anseios da sociedade. Foi isso que levou os pesquisadores a estudarem a cadeia produtiva da tilápia, entre outras espécies, nos municípios de Sento Sé, Remanso, Pilão Arcado, Casa Nova e Sobradinho. Assim, espera-se complementar a base de referências dos problemas e entraves tecnológicos; analisar o contexto socioeconômico; identificar os principais fatores limitantes, os pontos críticos e os aspectos positivos da cadeia produtiva e propor ações prioritárias para a área. Também se propõe analisar o papel da produção familiar na cadeia produtiva e identificar as demandas do setor no intuito de favorecer a sustentabilidade do agronegócio.

A primeira ação foi a criação em um workshop dos instrumentos utilizados na cadeia de produção para identificar fatores limitantes, pontos críticos e positivos do processo, do qual foram gerados subsídios para a melhoria e estruturação da piscicultura na região. A seguir foi realizado um segundo workshop, no qual foram levados em conta os seguintes pontos (pg. 2):

- O refinamento dos pontos fortes, pontos fracos, riscos e oportunidades da cadeia produtiva do pescado no entorno do lago de Sobradinho, levantado no primeiro workshop técnico, permitindo finalizar a Análise SWOT e o planejamento estratégico da cadeia;

- A finalização da estruturação dos questionários propostos no primeiro workshop técnico, permitindo assim o levantamento de informações para a tomada de ações efetivas para o desenvolvimento da cadeia produtiva na região;

- A realização do planejamento para o levantamento das informações, por meio dos questionários, junto aos atores da cadeia produtiva da pesca e aquicultura da região de entorno do lago de Sobradinho;

Finalizada esta etapa foi possível gerar um questionário que incluísse todos os profissionais da área e iniciou-se, assim, a coleta de informações.

A segunda etapa da ação ainda está em andamento, com a visitação dos municípios do entorno do lago. Apesar de lenta e difícil é, também, uma oportunidade de visitar as instalações onde os peixes estão sendo criados hoje, possibilitando aos pesquisadores estarem perto e interagir com os sujeitos do processo. Dessa forma, é possível entender os problemas que os piscicultores enfrentam no dia-a-dia e os que podem surgir em uma cadeia produtiva, enriquecendo os dados obtidos através dos questionários. Assim, a demora não traz, de modo algum, prejuízo ao estudo.

É importante apontar o grande interesse que os profissionais da região têm tido com relação às suas condições de trabalho, cobrando de órgãos estaduais e federais uma maior fiscalização e entrepostos pesqueiros que possam dar o selo de qualidade e certificação a seus produtos. Estão, também, começando a sentir o impacto da rápida diminuição dos peixes no Lago.

Espera-se que com os trabalhos realizados em campo, possam surgir artigos que, além de informar, possam servir como base para futuras ações governamentais e que as estimule a identificação e solução dos problemas que as atividades enfrentam no entorno do lago da barragem de Sobradinho.

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